お菓子めぐり① キミとホイップ大分店（大分）
[2021.12.17]
12月号のセーノ！に『キミとホイップ大分店』についての記事が載っていました。
今年の9月にオープンしたばかりということで、気になりすぐに買いに行ってみると運よく並ばずにプレーンと抹茶の台湾カステラをゲット!
こちらのカステラは、私たちがよく食べている長崎カステラとは少し違っていて、ふわふわの食感にほのかな甘さを感じるシフォンケーキのようなお菓子です。
そこで、気になり台湾カステラについて調べてみると、台湾北部の淡水という地域にあるお店が発祥で、2016年に韓国で爆発的ブームとなり、その後日本にやってきたとのことです。『台湾散歩より』
昼休み中の職員にも食べてもらいましたが大変好評でした！
今度は、コーヒー味も食べてみないと…
