院長ブログ
cafeめぐり㉗ トマトカレーASH(大分)(2022.05.25更新) ガレリア竹町商店街入口にある健康的なトマトカレーのお店ASH。 ご自慢のカレーは水と油は使用せず、野菜の水分だけで調理されております。 なんと、最近新トッピングメニューが追加されたみたいですね! それは、大葉オイル(ジェノベーゼ風)と納豆。 さっそく、いつものダブル野菜+アボカドにつけてみました。 やっぱり納豆なんでも合いますね。しかも食べ応えもバッチリ。 夏の定番薬味「大葉」も爽やかな風味をくわえ、洗練された大人の味になりました。 この納豆とカレーの組み合わせは人によって好みがわかれるようですが、どちらもお好きな方は、ぜひASHでのトッピングを楽しんでいただきたいですね!