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院長ブログ

院長も食べている当院自慢の入院食⑨唐揚げランチ(2022.01.10更新)

本日のランチは鶏唐揚げです!

衣はいい感じに固く、肉は逆にクッションのようにふわりとやわらかい!

歯をたてると中から鶏の肉汁が飛び出してきます!

口のなかは香ばしい風味でいっぱい!

食物繊維とともに鉄分やβカロテン、ビタミンCをたっぷりと含むほうれん草は優しい味でとても食べやすい!

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